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一家人坐在新家里，一起吃了在这里的第一顿饭。
铺子租了，每一天都在耗费资金，杨巧兰想早点把买卖做起来，他们是做简单的吃食买卖，之前一个摊子便支起来了，这会儿铺子里还有现成的桌椅板凳，更是没什么问题了。
所以当天晚上吃过饭，一家人便又开始忙着为明天的买卖做准备了。
天气逐渐转热，天亮得也越来越早。
天才刚蒙蒙亮，县城便逐渐从沉睡中苏醒过来，搬动东西的声音，说话声，叫卖声，全都混在在一起。
邵景易也将前面铺子的门打开。
房子呈现长方形，前面的门脸其实不算大，毕竟这个吃食买卖也用不上太大的地方，后面住人的地方却很宽敞。
他打开之后，把做酱香饼的炉子和锅搬到门口，不少人听到动静都朝这边看了过来，想看看这新开的铺子是卖什么的。
随着炉子的点燃，锅也慢慢热了起来，杨巧兰把发酵好的面团和酱料放到了旁边的案台上，开始熟练地做饼。
边武趁着还没走，也帮忙把做好的两桶冰粉搬了出来。
平哥儿之前只帮忙卖过早食，还第一次看到冰粉这个东西。他按照邵景易交代的，把冰粉装在瓷碗里，并在上面淋上糖浆，然后摆在显眼的案台上。
原味的冰粉是透明的，薄荷的冰粉带着绿，上面还点缀着一片翠绿的薄荷叶，看着好看极了。
随着第一锅的饼逐渐成熟，出来寻找早食的人被这浓郁的香味吸引了过来，但过来之后发现是没见过的吃食，又开始犹豫起来。
“你们这卖的什么？”一个有些胖的中年汉子伸长脖子往正在切割酱香饼的案台上看去。
“酱香饼，六文钱一份，客官要来一份吗？”
那汉子没答话，虽然六文钱对他来说不算什么，但大早上的，这钱要是花得不值当，会影响他这一天的心情。
邵景易：“今天咱们铺子新开张，可以先尝后买，六文钱一份，十文钱两份。”
杨巧兰把两份切成小块的酱香饼装在盘子里，插上一些提前削好的竹签，放到了案台上：“您可以试试看，保证您吃了还想再来。”
今天第一天开业，销售模式都是边家人之前便商量好的，虽然有些紧张，但大家也还是各司其职。
那中年汉子闻言，用竹签扎了一块饼，送到了嘴边，还没吃香味就扑鼻而来，送入嘴里之后，那中年汉子意外地挑了挑眉。
外皮焦香酥脆，里面却是软的，里外都浸染了酱汁，却一点都不腻人，咸香中带着一丝丝的甜，还有花椒、芝麻和葱花的香气，还越嚼越香。
汉子咽下去之后，才道：“给我来一份吧。”
“有什么可以配着一起吃的吗？”
“有白粥和皮蛋瘦肉粥。”
“来一碗皮蛋瘦肉粥。”
“好嘞，您稍等。”
皮蛋已经传入了县城，所以县城里的老吃家也并没有对他们的皮蛋瘦肉粥感到惊讶。
平哥儿把皮蛋瘦肉粥和酱香饼端到客人面前：“慢用。”
给客人上完菜，平哥儿又端着试吃的盘子，站在门口，吆喝道：“好吃的酱香饼，免费试吃！”
平哥儿跟着杨巧兰也做了几个月的买卖，招呼起客人来，也没有了之前的忸怩和不好意思，但他平时话还是很少。
一听免费的，一时间便来了不少人过来尝，尝过之后，几乎大半都掏钱买了，甚至还有一个人，大手一挥便将一整个大饼，也就是五份包圆了。
剩下没买的，也基本是因为价格。
一个客人先喝了一大口的粥，仔细品味一番之后，才道：“你们的皮蛋倒是不错，不涩嘴，也不腥，还比别家的更香一些嘞。”
边武笑着道：“这皮蛋原先就是咱们家最先开始卖，旁人也是学的我们。”
那客人倒是没有怀疑边武的话：“你们家的吃食倒是新鲜，都是些没见过的，味道也是独一份。那边碗里装着的是什么？”
边武：“是咱们家新出的甜食，有甜味的，酸甜的，薄荷的，客官要尝尝吗？”
“那算了，大早上就不吃甜食了。”
“这东西看着还好看得紧，我要一份薄荷的！”另一个客人闻言道。
边武把冰粉盛给客人：“您慢用。”
边武本来还有些忐忑，看着没一会儿，铺子里便挤满了人，一时间都忘记要回去的事情了。
邵景易没有过多插手生意上的事情，只在客人多起来之后，帮着上菜品。
第一天开业，只准备了一百份的酱香饼，才半上午就全卖完了，剩下了一些冰粉。
“你们这也太少了，怎么就没有了？”
杨巧兰：“明天我们一定多准备一些，实在抱歉。”
“那我来一碗这个吧。”有客人看酱香饼没有了，便指着冰粉道。
这些冰粉都是在水井里面冰过的，早上甜品没有那么好卖，随着日头的逐渐上升，两桶的冰粉也在晌午刚过的时候，彻底卖完了。
本来打算一早就走的边武，还跟大家一起吃了顿晌午饭，才放心地赶着骡车回去了。
县城的买卖好做，他便安心多了，不然这么高的房租和花费，可真真是不得了。
邵景易陪着做了几天买卖，酱香饼从一开始的一百份，慢慢涨到了一百五十份，都还有些不够卖。
县城可比青石镇大得多，有钱人也多得多，这边离书院也才十多二十分钟路程，只要味道好，客源自然不缺。杨巧兰还想继续加量，邵景易却建议一天最多卖两百份，也就是四十个饼。
毕竟物以稀为贵，要把握在刚好的一个度，才能更长久地做下去，也能避免招惹上不必要的麻烦。
铺子走上了正轨，邵景易还是得继续忙学业上的事情。
一大早他就穿戴整齐，把已经醒了，且正在专心致志啃脚的小娃娃抱给了边猎户。
这小娃娃，最近终于后知后觉地发现自己有脚丫子了，喜欢得不得了，天天抱着啃。
邵景易有些好笑地看着他啃了半天，最后才亲了亲他的脸蛋，拿起东西往万阳书院那边去了。
入学
万阳书院和县学、文庙挨在一起, 在县城的东南方向形成了一片文教繁盛的区域。
围绕这三个地方，自然地形成了有关读书人的产业链。
就万阳书院外面一条街，就好几家卖书、卖文房四宝的铺子, 印章、文玩、礼品铺子和印书坊也不少。
其间，也零散地夹杂着一些茶馆、饭馆和客店之类的，专为这边的书生提供必要的生活服务。
再往外一点, 就是乡绅、官员的宅院，这里离文庙和县学近，能沾染些文气，同样也是身份的象征。
所以房子也很贵，住在这里的人都是非富即贵。
但继续往南走上几条街，来到城南，便是和这边截然不同的景象。街上商贩云集，到处都是叫卖声和讨价还价的声音，充满了市井的烟火气。
这边也是大部分平民百姓的聚集地，邵景易他们的铺子也在这边, 正适合他们兼顾做买卖和读书。
之前邵景易他们常去的县衙在城北，城西有个码头，人员杂乱，是三教九流的聚集地，那些嘈杂、血腥的屠宰行和打铁铺也在那边。
虽然山阳县不如宁安府城大，也不如那边繁华, 但麻雀虽小五脏俱全，在周边的县城里, 也算很不错的了。
辰时初, 天色已经大亮了, 这座县城也已经苏醒过来, 街上人来人往，街边的铺子都打开了大门，摆好摊位，迎接顾客上门。
邵景易穿过这来来往往的人群，往书院那边去，市井的喧嚣声逐渐消减，街边的商铺也变成了干净整洁的书斋和茶肆。
街道上则多了些，穿着统一、步履匆匆的书生，全是往县学和万阳书院赶的。
邵景易混杂其中，都显得太过悠闲了。
他不急不慢地走了好一会儿，才在万阳书院的门前停了下来，门房看他面生，身上也没穿统一的制服，便问道：“这位相公，有何贵干？”
邵景易递上早已准备好的拜帖，恭声道：“有劳老伯通禀一声，晚生邵景易，久仰山长德望与书院盛名，特来求教，望先生容允。”
门房的老伯上下打量了邵景易一番，看他也不像哪个世家的子弟或是有钱人，连拜帖都没接，便随意回道：“书院的甄别试在七月，你到时候再来吧。”
书院的入学考试，每年有两次，一次在二月，一次在七月，这会儿才五月，确实还没到时候。
“晚生此番前来，并非寻常应考，还携有荐函一封，还望老伯一并通传。”
门房听到邵景易这话，颇有些意外。
毕竟能写荐函的，肯定不可能是寻常人，这书生穿着简朴，光看外表还真看不出来，居然还是个有门路的。
门房赶忙道：“劳烦相公稍候片刻，我马上入内禀报山长。”
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