第129章 驻地:有一个小妮儿冻成了狗U?ェ?U(3/3)

    祝余含糊地应了一声,把最后两口热粥倒进嘴里,又咕嘟嘟端起水杯漱漱口,跑去开门。

    门外的士兵还是今天去接她那个。

    她见祝余没穿棉袄,赶紧进来,带上了门才说:“成参谋让我过来看看你们醒没醒,要是醒了的话,食堂给你们准备了晚饭。”

    祝余:“我现在就换衣服。”

    来时的外衣遭受了好一番摸爬滚打,袖子领口全脏了,祝余实在不想往身上套。她换了带来的军大衣和干净外裤,看士兵还没回来,就拿剪刀把棉袄的外层面子拆开了。

    屋里有盆有热水瓶,瓶里甚至是有热水的,祝余把水全倒进去,把面料也丢进去泡着。

    士兵终于集齐三人回来了。

    三个睡眼惺忪的人,被冷风一吹瞬间清醒,无师自通了东北的揣手技能,两手揣在袖子里,见到穿着军大衣的祝余,黎绩有点羡慕。

    “你还带了这个?”

    她人生第一次来北方,没想到这么冷,这会儿穿着自己特意准备的棉袄,还是冻得哆嗦。

    成参谋看看三人,也说了。

    “黎同志,庄同志,你们俩的棉袄不太够厚,我让后勤拿来了两件军大衣,你们先穿着。”

    他俩下午过来时外衣就不够厚。

    黎绩急急忙忙道谢,没推拒,她在火车上听说这边的冬天特别冷,真能冻死人的。

    把军大衣套在身上,放松地叹了口气。

    庄鑫鑫哆哆嗦嗦地说:“多谢成参谋,多亏你了,刚才我在屋里睡觉都给冻醒两次。”

    成参谋笑道:“我们这边是冷。”

    她是个好大姐的样子,身材壮,让人感觉特别靠谱,值得信任,又把一箱东西抱过来,说:“这里面有暖水袋和手套帽子,你们一人分两个,戴上就不会冻坏了。”

    分完东西,大家心里都安稳不少。

    食堂这会儿全是吃饭的士兵,祝余此时才看到一些明显刚从训练场下来的,脸蛋通红,眉毛发梢上都结着冰碴子,列队从外进来。

    见到几个陌生面孔,纷纷好奇地瞅两眼。

    成参谋道:“走,咱们去吃饭!”

    这顿饭是给他们接风的,疙瘩汤,土豆炖茄子,酸菜炖冻豆腐,炖菜里还加了一些肥肥的猪肉片,热乎乎吃进嘴里,浑身都暖了。

    要不说东北爱吃炖菜呢。

    祝余要是在东北也爱吃点软烂热乎的。

    疙瘩汤用的是细粮,细细滑滑,成参谋关切地问起他们的情况,尤其是两位南方来的技术员,生怕他们水土不服,吃不好睡不好。

    等问到祝余了,她正熟练地夹起一块冻豆腐,塞进嘴里,酸鲜的汁水一咬四处迸溅,爆汁!

    她开怀地说:“我老家就是东北的呢。”

    所以她吃得很顺口!

    成参谋有些惊讶,“你老家是哪儿的?”

    祝余报了一个哈尔滨附近的地名,林场就在那儿,不过比起东北,她更熟悉东北菜(ˉ﹃ˉ)。

    人一饿,吃什么都香。

    黎绩和庄鑫鑫这会儿别说吃得不顺口了,在火车上待了半月一月,这会儿能吃到热乎乎的炖菜,眼泪差点掉下来,埋头吃得比祝余还多。

    等吃完了,几个人都饱饱的靠在椅背上。

    成参谋跟祝余说:“部队最近只有酸菜、冻豆腐、冻白菜冻茄子吃,总之蔬菜基本都是冻的,如果你们能解决贮存问题,能对我们的士兵起到非常大的帮助。”

    祝余看向那些士兵。

    他们基本上都吃完了,吃饭比他们这桌快得多,其实看起来年纪都不大,还在上学年纪呢。

    她神色也认真起来,后背离开椅背。

    “如果是后熟型水果的话,可以用高锰酸钾法来保存,比方苹果、柿子,都是这边相对较多的水果品种,不过这边本来就有冻梨冻柿子之类,如果不是必须吃鲜果的话,其实不弄也可以。”

    “倒是蔬菜,”祝余看向成参谋。

    “部队这边的意思是让尽可能地保鲜鲜菜,还是防腐,用腌渍或烘干之类手段呢?”

    成参谋的表情也严肃起来。

    她道:“如果能保存鲜菜的话,自然更好,但现在是冬天,本来也没什么鲜菜,地窖里的大白菜都快吃没了。你说的这个腌渍和烘干……是不是就是腌咸菜或者晒菜干?”

    他们东北确实常这么做,冬天菜多的时候晒野菜、晒萝卜片、晒土豆片,炊事班已经绞尽脑汁地想着怎么弄了,但还是不够。

    祝余说:“腌渍的话差不多,烘干的话,倒是可以规模处理,在温度低于70c的情况下,维生素可以留存,咱们这儿有火炕,烘一些果干不费事儿,适合随身携带的活动。”

    成参谋眼前一亮。

    “去前线的时候可以揣着吃?”

    她们说着,也没忘记其他人,成参谋集思广益了一下,别说,专业的就是不一样,大家来自不同的省,有不同的贮存习惯,什么熬浓缩果汁、做粉、做果脯,办法相当多。

    但是。

    祝余还是坦诚地说了:“其实最好的办法是培育耐贮的蔬果品种,尤其是蔬菜,黑龙江这边的气候太严寒,大多新鲜蔬果在冬天是没法长期保存的,加工会或多或少损耗营养。”

    庄参谋苦笑:“这不是没办法嘛。”

    祝余开始发动自己的记忆力。

    “翡翠葡萄——这是个葡萄品种,它耐寒性特别强,西藏高原上都能种,你们可以试试。我记得这两年黑龙江农科院是不是培育出来一个李子品种?好像特别耐贮?”她看向江复光。

    江复光回忆了下。

    “好像是在地窖里能存两三个月。”

    祝余眼前一亮,“李子也是跃变型!”

    江复光戳破了她的幻想,无奈道:“那批果子早加工换外汇了,现在应该不剩什么。”

    巧妇难为无米之炊啊。

    现在才刚刚三月,青黄不接,去年的鲜菜放不到现在,今年的鲜菜还没开始种,满眼除了白雪皑皑就是枯黄的死草,什么也没有。

    他们大眼瞪小眼。

    最后祝余试探提问:“那我们先去地窖调查一下保鲜率?看看剩下的蔬果怎么样了?”

    成参谋欣然同意。

    她虽然嘴上不说,但看着地窖里的东西一天比一天少,一天比一天烂,心里还是急的。而且这不是今年一年的事情,要是不解决,可以想见,未来每年都会遇到这件事。

    成为士兵吃饭的一个坎儿了。

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