第47章(1/1)
没一会,吃货小队就聚齐了。
熊峰:“我就说我突然就想往这走,肯定是桉桉做了好吃的”
鹿雪:“就是就是,我一想往这走,决定就是桉桉要做好吃的了”
江岁桉无话可说了,“你们这群馋兽,我都还没做呢,去,把肉处理了洗干净”
肉还好,这蹄子让虎柏犯了愁,“桉桉,这獠牙兽的蹄子怎么处理啊,臭臭的”
江岁桉:“你点把火,把蹄子表面烧一下,然后再把外面那些黑色的刮掉,还有,这个蹄子缝里,一定要把毛拔干净”
虎柏仔仔细细的处理着,把每一个地方都刮的干干净净。
好不容易把这六个蹄子处理完,刚伸个懒腰松口气,
一抬头鼠月背了半袋子獠牙兽蹄子过来。
虎柏伸懒腰的动作一下子就顿住了,虎虎傻眼jpg
看到虎柏快虎虎绝望了,玄风还是上前帮了一下下忙。
清洗好的猪蹄对半劈开,一定要洗出里面的血水,加入葱姜蒜冷水下锅焯一下水。
锅里倒油,放入葱花、花椒、蒜瓣爆香,再挖两勺黄豆酱炒香,加水放入猪蹄、盐、糖后大火煮开,煮开后再炖一会,然后抽掉几根柴火,减小火势后再炖。
江岁桉切着肉,“锅不够了,谁回去搬个锅来”
鼠溪举起爪爪:“我我我,我家近,风风你快去拿”
正在看虎柏处理獠牙兽蹄子的玄风立马起身,没一会就扛了一个超大的锅来。
炖肉要用提前煎一下肉皮,猪蹄和肘子一锅,方肉和片肉一锅,然后跟炖猪蹄一样的流程。
等待炖肉的时候,江岁桉闷上了一锅大米饭,酱肉拌饭简直不要太好吃了,尤其是那软糯糯的皮戳碎拌在大米饭里,再浇上一勺肉汤,嘶,人间美味。
酱肉的香味逐渐飘了出来,方圆十里的人都躁动了,
“桉桉这是又做什么好吃的了”
“对呀,怎么那么香啊”
“我还从来没闻见过这种香味呢”
“我刚才看见鼠月拿了一袋子獠牙兽的蹄子,难不成是这个?”
“不能吧,獠牙兽的蹄子臭的要命,怎么可能做的那么香啊”
“桉桉连刺兽都能做的那么好吃,獠牙兽蹄子说不定也行啊”
“还真说不定哈”
空地上,一群小幼崽在蹦蹦跳跳的玩耍。
突然,嗅觉最好的熊图抬起头,他在空气中嗅到了一股从未闻到过的肉香,“好香啊,小初是不是你哥哥又在做好吃的了”
小兔狲仔仔细细的闻着:“不知道啊,我们去看看吧”
一呼百应,于是一群小幼崽又开始迁徙了,你追我赶的朝着香味的源头奔跑。
院子里的所有人都忍不住的往那两口大锅上瞅,江岁桉也忍不住,干脆帮鼠溪一起做梳子转移一下注意力。
鼠溪咽着口水:“桉桉,什么时候才能好呀”
江岁桉:“再忍忍,肉得炖的软烂才好吃,”
鼠月攥着小拳头:“好,我忍我忍!(?o ? o?)”
等待总是漫长的,鼠溪变成小仓鼠,饿得瘫倒在江岁桉手里,他本来也没感觉多饿,可是香味一出来,立马饿的前胸贴后背(其实还是圆滚滚的)。
江岁桉戳了戳对着锅直流口水的虎柏:“你去把小初找回来,待会该吃饭了”
“哥哥,哥哥,我回来了”小初在院子外面喊,后面缀着一群小团子。
送饭
除了经常来的虎冬和熊图,其他小幼崽都不好意思进来,江岁桉让小初去把他们带进来,小幼崽能吃多少啊,来了哪能不给吃啊。
再说了,那么可爱的小毛绒绒,怎么能不给吃呢。
一群小毛绒绒在江岁桉身上贴贴蹭蹭,嘴里奶乎乎的说着谢谢桉桉哥哥。
这谁受得了,谁能受了,反正江岁桉是受不了。
挨个给他们揉了个破碎风的发型,把家里所有的碗都拿了出来,大人们直接用盆吧。
一碗饭上面盖上一块炖的软烂的肉,酱肉一戳就碎,江岁桉挨个给小幼崽们拌好,等拌完最后一碗才分给他们。
兽人们直接自己动手,挖上半盆饭,盖上酱肉和猪蹄,再浇上一勺肉汤。
先空口吃一口猪蹄,软烂脱骨,一抿就化,轻轻一嗦,整块皮都滑进嘴里,满口的软糯酱香。
鼠溪快要被好吃哭了,嘴里呜呜着也说不出话。
鼠月抱着猪蹄就是一顿啃,给骨头都嗦的干干净净。
少了点酱油和老抽上色,颜色不是那种枣红色,但是味道是不差的。
鼠月满口猪蹄:“呜呜,唔唔唔唔。”
鼠溪也满口肉的回答他:“唔唔!呜呜呜呜呜呜”
江岁桉:“这是什么加密通话啊”
熊峰:“唔,这个世界上怎么会有那么好吃的肉啊”
虎柏直接抱着肘子啃,“就四就四”
江岁桉看着暴风式吸入的虎柏,突然想到了一句话。
一只狗吃到剩饭这辈子就算是定型了,那么虎柏就是一只虎吃到酱肉,这辈子算是定型了。
等酱油酿出来,还可以做酱猪蹄和红烧肉吃。
做个老妈蹄花也是很不错的。
小幼崽们也是不遑多让,一个个的,都快站到碗里了。
鹿雪:“呜呜,好恨啊,我以前扔了那么多獠牙兽蹄子,能吃多少顿了,呜呜呜呜”
江岁桉:“别心疼别心疼,没有调料这玩意确实不好吃,等有东西处理了,那它就是不一样的美味了”
鼠溪:“嗯嗯,以后的獠牙兽蹄子我再也不扔了!”
江岁桉:“等咱们的小麦种出来,等咱们换来盐,等我的醋酿好,我让你们尝尝什么叫真正的美味”
鼠月一下子就支愣了起来,“什么什么”
江岁桉:“你吃过内脏吗?”
鼠月疯狂摇头:“之前雪季的时候吃过,这辈子都不想再见到内脏”
江岁桉:“那是没有处理,你等处理完,再卤一卤,比肉都香”
鼠溪捧着盆:“桉桉我相信你”
虎柏立马表衷心:“桉桉我也相信你”
江岁桉:“好,等小麦一收我就给你做”
虎柏:“为什么要等小麦收啊”
江岁桉:“因为要用面粉洗掉内脏表面的脏东西啊,还要再用盐搓一边,用醋搓一遍,最后干干净净的才能上锅卤”
江岁桉吃完就去照顾小幼崽了,把吃进碗里的小狐狸捉出来,“都冷静点,饭还有呢,你们站在饭里也不能吃的更快啊”
江岁桉将快把碗舔的发亮的小熊崽提溜起来,“不行了,不是哥哥不给你吃啊,你再吃这肚子就要炸了”
管好小幼崽,江岁桉一转头,他的朋友们的盘子干净的发亮,只有自己的盘子还带着酱汁,还有熊峰,他重新盛了一盆饭。
江岁桉:“你们啥时候刷碗里吗?”
“???没刷啊?”
江岁桉:“倒也不必舔的那么干净吧”
鼠溪捧着肚子:“太好吃了桉桉,我从来没吃过那么好吃的肉,连你做的烤肉都没它好吃”
江岁桉戳了他一下:“你这孩子,用我做的饭来拉踩我做的饭,什么人啊,嗯?”
鼠溪对着他讨好似的傻笑,“嘿嘿,桉桉~人家说你做的好吃嘛”
虎柏捧着肚子,熊峰从他面前经过,“你干啥去啊,你还没吃饱”
熊峰:“吃饱了,我去给沅沅送一点,他不好意思过来”
江岁桉嗅到了八卦的味道,“沅沅是谁啊?”
熊峰:“就是住在我兽父亚父草屋的灰兔兽人,沅沅人可乖了,他的兽型超级可爱,他人瘦瘦的,但是兽型圆圆的,跟鼠溪似的”
江岁桉:“你怎么不叫上他一起来吃啊”
熊峰马上为自己正名,“我叫了的,我跟他说过好几次的,我说你人超级好,只要变出兽型给你rua就会有很多好吃的”
江岁桉有些心虚:“我在你们眼里已经公认的肤浅了吗?那他怎么不过来呀”
熊峰:“他不好意思,说什么你没让他去,他自己去了不好”
江岁桉:客不带客,这小兔子还挺有情商的哈。
江岁桉:“没事,下次你就带上他,你跟他说我让你带上他的,多双筷子,多大点事啊”
熊峰嘿嘿的笑:“我一会就跟他说,他肯定特别高兴”
江岁桉:“你快去吧,凉了不好吃了”
熊峰端着盆就兴冲冲的跑了,他迫不及待的要告诉兔沅这个好消息了。
江岁桉冲着鼠溪张开手,鼠溪熟练的变成小仓鼠爬上去,“鼠溪啊,你说我啥时候变成这种形象了”
鼠溪:“什么形象呀?”
江岁桉:“就是熊峰说的那种呀”
小仓鼠翻了个身,肚子太撑了趴着不舒服,“你不是一直都是这样的吗,没什么不好呀”
江岁桉:“也是,就是形容起来略带猥琐”
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