第39章 食肆发展（十七）(1/2)
食肆发展（十七）
温家食肆大堂有五张四方桌, 外面大棚下有两张桌，一间雅间，来的客人多, 压根不够坐，温沅吩咐余浪在大堂加了两桌, 外面加了两桌，这都还不够！
“少东家，外头还有不少客人呢, 里边都坐满了。”郭年子来找温沅。
“只得让他们等等了，把空置的长椅全部放出去，端茶水拿些小吃食，好好安抚客人。”温沅说。
郭年子点了点头, 连忙把长椅搬至门外, 安抚好排队的客人, 走到柜台前问：“少东家, 外边的客人等不及了, 想问能否请闲汉送菜上门？”
“今日只做堂食，吃不完可以送, 若是加了外送，三娘和七豆他们忙不过来, 宁可少做少赚, 菜品也要做到最好。”温沅忙着记账收钱, 头也不抬地回道。
这时余保保从后门进来, 手里拿着新买的竹编食盒：“食盒买回来了, 一会儿是要往哪家送？”
“保保哥, 送到西塘里街一巷钱老爷府邸还有城东三里街周书郎家。”周七豆从厨房探头出来, “他们方才有几个菜没吃完想打包回去, 饭食已经放好了，装上热水便能送去。”
竹编食盒分成两层，底下一层放着热水，上面一层放菜品，热水煨着，这菜就不会凉，但这相当考验闲汉的脚程与双手臂力，倾洒出来或者送得不及时，水凉了，那可是要挨骂的，甚至可能收不回钱。
别看余保保长得脸嫩，双手双脚十分有力，他拎上打包好的食盒，稳稳当当地冲出了门。
温家食肆忙中有序，周遭的店铺看得眼热，恨不得当场也来个开张大吉。
丁志德在叁家食肆门口来回走了两圈，气得两眼发黑，一咬牙：“不管什么吉时了！给我揭红布！”
“好、好……”伙计们被丁志德这么一催，手忙脚乱地把红布扯下了一半。
“盖回去重新揭！”丁志德只想当场昏过去，“一帮废物！”
“这红布都揭了怎么还盖回去了？”
“这般磨磨蹭蹭不愿揭红布又不给进店吃饭，莫不是说让利三成哄人玩呢吧？”
“我就是看对面让利两成你家让利三成才过来的，若是骗人，那我可就到对面吃了！”
“诸位稍安勿躁，喜庆日子自然要等个吉时。”丁志德压了压手，吩咐伙计们准备好。
伙计当即高喊：“叁家食肆开张大吉！欢迎诸位大驾光临！”
话音刚落，红布飘起，众人没有马上鼓掌，而是等了一会儿，发现叁家食肆竟然没点鞭炮，人群中犹犹豫豫响起掌声。
“鞭炮呢！”丁志德压低声音问掌柜，那掌柜又去问伙计，伙计急忙去查看，说：“掌柜的，这鞭炮不知被谁泼了水上去，点不着了……”
丁志德两眼一闭，为了赶上今日开张，招来的伙计大部分经验不足，遇到状况压根不会主动解决，吩咐来了做事，吩咐没来就啥愣着转悠。
早知如此，今日就应该把丁家食肆的伙计换过来。
事已至此，只得把开张大吉进行下去，丁志德骂道：“给我重新来！”
伙计们连忙搬来木梯，把揭开的红布又盖了回去，挂好的鞭炮撤下换新。
众人目瞪口呆，掌声也给停了。
一番折腾后，叁家食肆终于得以开张，客人们尴尬地鼓起掌，稀稀拉拉的掌声也有几分热闹。
丁志德僵硬的脸努力撑起笑容迎接来客。
温家食肆热闹归热闹，他叁家食肆也不差，温沅请了些人进店吃饭，他更是请了不少，全是丁家食肆多年来攒下的交情。
典史大人的大公子、司理参军的小公子、布匹行的老东家、曾家第一酒坊的大东家等等，要说人脉，温沅哪能比得过他？
两厢对比，还是他叁家食肆更胜一筹。
丁志德冷笑一声，正准备进食肆，还未转身忽见温家食肆来了一群书生学子，他们停在温家食肆门口，伸头往里瞧，见大堂满座，便十分有礼数地排起了队。
温沅百忙之中抬头看了一眼，从这群学子中还看到几张熟悉的面孔，自从颜院长的字画挂上，这些人就经常来食肆饮酒作诗。
郭年子从外头进来，小声问道：“少东家，外边的读书郎想问今日颜院长是否有来。”
温沅挑起眉，笑了笑：“颜院长未曾来，若是他们冲颜院长而来，便给他们送些小吃食，将人请走。”
请帖请了杂货铺老板代为转交，但方才杂货铺老板私下和他说，颜院长云游未归，今日定是来不了了。
郭年子其实也很想见见这位颜院长，此时一听，心下些许遗憾：“我去和他们说。”
外头的学子们听罢，比郭年子还遗憾，他们从乡镇来府城参加府试，考试结束后就得回家，以后未必有这么好的机会呢。
“今日温家食肆开张大吉，这是送给几位的小吃食。”郭年子一一分过去，笑道：“如若诸位只为颜院长来，现可归家去，有缘日后自得见。”
“也不单单为此而来，这不是听说食肆开张让利两成么，正好府试考完，我们想聚一聚，便过来了。”一学子笑道。
“如此，请几位在门外稍等片刻。”郭年子话音刚落，只见有一老者从远处走来，到了跟前仰头看了一眼招牌，随后从袖中掏出一张请帖。
“请问温老板可在？”老者笑得温和。
郭年子接过请帖低头看了一眼，猛地瞪大双眼：“在！您请进！”
他按捺住心中激动，恭恭敬敬将人请了进去。
周遭有认得来人的学子都震惊了，他们想跟进去，一看里边满座，只得退至外边继续排队。
人是站在门外，脑袋却已经恨不得伸进食肆里，心更是随着来人飞了进去。
丁志德远远看去，双脚一软，顿感头晕目眩，那不是颜院长颜幕之么！不是说云游去了么？怎么偏偏今日回来了！
他送了多少礼都不曾得颜幕之青眼，没想到温沅那小崽子竟然能请来颜幕之！
气血攻心，丁志德险些晕倒，被掌柜的扶了一把才稳住身形，他咬紧后槽牙，暗骂好几声，一把推开掌柜的手转头回了叁家食肆。
“颜院长，欢迎光临。”温沅笑着拱手行礼，“不巧雅间坐了人，还请颜院长稍等片刻。”
“无需多礼。”颜院长摆摆手笑道：“宁小子在何处？我同他坐一处就成。”
“宁老板在后院。”温沅亲自带人过去，“大堂坐不下，只得出此下策，还请颜院长莫要见怪。”
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