第四百一十一章 赵洵的筹划（近20000字超级(5/8)
“咳咳...”
赵洵一时间直是有些哭笑不得。
旺财啊旺财，你还真的是能说会道埃
理论联系实际确实很重要，可是这时候跟做菜联系到一起就是你的发明创造了吧？
一时间赵洵直是不知道该说些什么好。因为仿佛他不管说什么旺财都有的接。
毕竟在一个顶级的小馋猫小饕餮面前，赵洵不管解释什么都是苍白无力的。
所以现在赵洵最好的方法就是不要去解释，直接去厨房做一道麻婆豆腐出来。
不然的话，旺财肯定是会一直说一直说的。
“嗯，行，那我现在就去做麻婆豆腐了，你在这里等好吧。”
赵洵心道旺财可真的是难缠埃如此难缠简直是叫人头大。
“好嘞，明允兄，你可真的是牛埃我等着你的好消息。”
看着旺财这副模样赵洵一时间不知道该说些什么好了。
真的是一个地主家的傻儿子埃
很快赵洵就来到了伙房。
既然已经决定了要做麻婆豆腐，赵洵自然要拿出一点绝活来。
不然被旺财看轻了看扁了倒在其次，万一不能自圆其说了那才是最麻烦的事情。
毕竟对于赵洵来说海口已经夸下，现在要做的就是把这道菜拿出来技惊四座。
其实呢麻婆豆腐的做法并不困难。
赵洵先是将豆腐入锅焯了几分钟，确保麻婆豆腐已经熟了之后将其取出。
随后呢，赵洵开始炒底料。
这个底料才是麻婆豆腐的核心。
取出葱姜蒜少许，再取少量的豆瓣酱，混合在锅中炒出红油。
看着红油浮现的那一刻，赵洵直是觉得美味不已。
啧啧啧，看样子真的很好吃埃
当然到这里还远远没有结束。
随后赵洵又依次加入适量的水、酱油等，最后再加入豆腐、淀粉勾芡。
之后用大火爆炒至收汁即可。
麻婆豆腐的香是不用形容都能够感受的到的。
出锅的那一刻，赵洵自己差点都被香的晕了过去。
妈呀，这味道真的是绝了。
一时间赵洵很难适应这种香味的感觉，他怎么能够做出如此美味的麻婆豆腐呢？
简直是绝绝子好吧。
当然此时此刻，三师兄龙清泉及时的出现帮助赵洵解决了晕菜的问题。
“嗯？小师弟，你这是在做啥埃”
“啊，三师兄啊，你来的正好。我在做麻婆豆腐啊，刚刚出锅。这味道实在是太香了。我刚刚差点都晕过去了。”
“呃，小师弟，会不会略显夸张了一些啊？”
“不会啊，三师兄你闻一闻这个味道，难道不是绝美鲜香吗？光是闻一闻就让人觉得心旷神怡，神魂颠倒。”
赵洵咽了一口吐沫，强自让自己显得平静一些。
但是不得不说这个味道真的是太太太好吃了。
“嗯，似乎味道确实不错。”
见三师兄有要拿勺子试吃的样子，赵洵连忙打祝
“慢着。”
“怎么了小师弟，以往你做出来一道新菜，不都是我来负责试吃的吗？”
“呃，以往是以往，现在是现在埃”
赵洵嘿嘿一笑道：“其实呢情况还是有些特殊的，我被旺财催稿一时间说漏了嘴，只能用做菜来搪塞。现如今旺财可还在那里等着呢，我现在得拿着这道麻婆豆腐回去给旺财尝一尝。”
“哦，原来是这样埃”
一时间三师兄龙清泉明悟了。
“怪不得小师弟你今日看起来不太对的样子，原来是被旺财差点发现了。”
“哎呀，三师兄你就少说两句风凉话吧。一会见了旺财啊，你也得小心点，千万别说漏了嘴导致我们前功尽弃埃”
“哈哈小师弟这你就放心好了。我可不像是你经常会说漏嘴，我可是相当靠谱的。”
“好吧，好吧，我这就把麻婆豆腐端去给他尝尝。”
...
...
当旺财看着这道被红油盖满的麻婆豆腐的时候，一瞬间整个人食欲都被勾了起来。
好家伙，这卖相看起来真的是绝了埃
“哇，这就是传说中的麻婆豆腐吧，明允兄看起来真的是太好吃了埃”
“嘿嘿，旺财你要是觉得好吃，一会就多吃一点。”
赵洵心道我亲自出马做的菜那能不好吃吗？
在下没有别的优点，但就是全面。
可谓全方位无死角。
不管是哪个方面我都是相当之能打，不可能让你挑出问题来的。
“嗯，那我就尝一尝了。”
旺财挫了挫手掌，吞了吞口水，小脸涨的通红。
哈哈，旺财这个样子看起来还真的很不错埃
太可爱了。
“唔...”
将麻婆豆腐送入口中的一瞬间，旺财就感觉到了一种别样的感觉。
那种麻辣交加的感觉直是在一瞬间就占据了他的口腔。
他只觉得一股神奇的味道开始在他的口腔中蔓延。
哇，这真的是太神奇了。
当然，此时此刻赵洵也在一旁静静的观察着。
基本上试吃他做菜的人都会有这么一个过程。
一开始是震惊，随后是享受，最后是佩服。
谁叫赵洵的手艺如此的精湛呢。
能够有如此精湛的手艺，足以说明从各方面看他都是堪称完美的表现埃
“明允兄这个麻婆豆腐真的是太好吃了。不过我总觉得有些奇怪，这个麻婆豆腐就是这么干吃的吗？哈...哈...”
赵洵闻言恍然大悟，猛的一拍脑袋道：“哈，你瞧我的这个记性，把最重要的事情给忘了。”
赵洵苦笑一声道：“你先等等哈，我去给你盛一碗米饭来。”
“不行明允兄，一碗米饭实在是太少了，最少也要多来几碗米饭才好。”
“呃...”
赵洵心道旺财还真的是个顶级吃货埃
一碗还不够，还点名要两碗？
罢了罢了，这次就满足他好了。
很快赵洵就将两碗米饭端来，此刻看到旺财已经将一盘麻婆豆腐吃了一小半，赵洵一时间有些哭笑不得。
照着旺财这个吃法，来了两碗米饭之后他的干饭速度怕是一直可以提升一大截吧。
好家伙...这样子看起来可真的是够吓人的。
“旺财啊，你这架势可真的是有点吓人。”
“哇，明允兄你的米饭总算是来了，我刚刚都差点被麻死辣死了。”
旺财一通抱怨道。
“呃...”
“对了明允兄帮我去做一杯奶茶吧，这麻婆豆腐实在是太辣了。吃起来整个人都扛不住了。”
“...”
一时间赵洵确实不知道该说些什么好了。
“哈哈，好家伙，没问题。”
看旺财吃的如此之开心，赵洵都有些不忍心打扰了。
毕竟对他来说能够看着旺财好好的吃，美美的吃也算是一件幸福的事情了。
很快赵洵就再次来到伙房，看到三师兄在那里试着做披萨，就上前关切的问道：“三师兄，你这是准备做披萨吗？”
“对啊，我总得尝试尝试拿手菜之外的菜啊，不然以后只会做那么几样，岂不是要被山长他们嘲讽死了。龙清泉说到这里的时候显得是相当之无奈埃”
“哈哈不至于不至于，其实呢你的菜品做的都是很不错的。不论是卖相还是口味。就是多拓宽一些就好了。”
深吸了一口气后，赵洵沉声道：“其实呢，做披萨并没有那么难。我觉得最关键的点只有三个。其一就是饼底的制作。一定要保证饼底软硬适中，再就是芝士的选用。可以说你烤出来的披萨味道如何跟你选用的芝士有很大的关系。如果你芝士加的量对了，那披萨的味道几乎是不可能差的。当然了，还有最后一点就是火候。如果烤披萨用的时间太长，那烤出来的披萨味道肯定会不好。但如果烤的时间不够，披萨又不好有酥脆的感觉。”
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