第31节(2/2)

    像是叉烧包啥的，都是没准儿的事儿，绝不能低估别人。

    可由简入奢容易，由奢入简难呀，到时侯许娘子也未见得能受得了。

    又扣扣索索连肉都舍不得吃了。

    辣是真辣，夫妻俩一块儿时楚庚元也不用顾及仪态，直接大口大口吃。

    许娘子知道女儿会做也是跟别人学的，只要不是来家里瞧着学方子，那都是管不了的。

    楚庚元夹了小片蒜片，连着面一起送入嘴中，他都不明白为什么，就着蒜片吃反而更香。

    陆云蓁看楚庚元神情就知道他觉得好吃，“我还是头一回这样吃呢，就是这蒜吃完有味道，得漱口才行。”

    崔如英加了把火，“那可不，南街卖鲜肉包子的就有三家，有的好吃点儿，有的大一点，各人口味不一样，兴许咱们觉得味道差的有人也喜欢，日日都去。”

    许娘子先饭都顾不得吃了，皱着眉道：“什么包子，咋还卖这么贵，十文四个？”

    崔如英嗦了口虾仁儿面，她不禁想，能在侯府小厨房做事的也不是一般之辈，知道牛肉辣椒焖面，就能做个虾仁儿焖面。

    没想到还能跟面一起吃。

    不过崔如英可以去忙活。

    不过陆云蓁想着夫妻俩人，本就是最亲密的人，不在乎仪态不仪态的了。

    这么贵还能卖出去。

    卖生煎包子的事儿崔如英没细说，许娘子只知道赚钱了，家里人不闲着就够了，赚多少她也没问，因为她知道崔大山不是乱花钱的人，对孩子们也放心。

    那回用酸萝卜炖的鸭架汤，陆云蓁和楚庚元都很喜欢，这道汤就常出现在正屋饭桌上了。

    许娘子一听立刻慌了神，“这别人学会了哪怕不是一模一样，也有人买呀。”

    崔如英笑着点了点头，“娘，你放心吧，包在我身上，娘你多吃点，咱们一家子日子肯定越来越好的。”

    这面当真鲜美。

    侯府做菜多炒菜，也精致惯了，像那日吃的酸辣粉，以往都不会往桌上摆。这样的焖面炒面，多是市井农家，做上一大锅一家人吃。

    先机很重要，到时别人学了，崔家包子就算好吃，生意肯定会被分走。

    楚庚元有些诧异，“这是面？”

    她虽然有哄许娘子的成分，可有些话没错。

    陆云蓁点点头，“下午我尝过了，辣椒牛肉的味道好极了，就是有些辣，怕你吃不惯，就又吩咐小厨房做了一样别的，你尝尝喜欢哪个。”

    许娘子哎了一声，“你这回回去了，让你爹打听打听租铺子都多少钱。”

    到时候生意不好，一天估计也能有个一二百文，一个月五六两银子，的确够家中温饱。

    小厨房做菜偶尔放蒜，生蒜辛辣，熟蒜只管调味儿。

    就着蒜瓣，吃着也香。

    那崔家的客人必然少了，少多少还不知道呢。

    陆云蓁又递上小碟蒜片，“再就这个试试呢？”

    焖面有两样，一份虾仁儿焖面，一份辣椒牛柳焖面，还有蒸点小菜，虽然只吃面，可也摆了一张桌子。

    崔如英道：“娘有机会了尝尝就知道了，娘，你就没想过，酱肉包或许过阵子别人就能学会了。”

    许娘子没做过这些，半点儿都不懂。

    许娘子现在就像个蚌壳，已经撬开一点点了，日后肯定好说话。

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    崔如英这边吃的是虾仁儿面，配着小菜，还有一碗老鸭汤。

    许娘子笑了笑，柔声对女儿道：“快吃吧，多吃点儿。”

    或许她能学着一二，以后把包子也做更好些，而不是光靠着以前的记忆，半点进益都没有。

    一想这个，崔如英就想到家里的酱肉包子，焖面可以，这个别人或许也能学会，甚至能举一反三，做出别的包子来。

    许娘子诧异道：“酱肉包子也有人学？”

    楚庚元点了点头，“我先尝尝你说的。”

    崔如英叹了口气看向许娘子，道：“对呀，咱们开包子摊儿已是先人一步可，可要是不开铺子，别人开了，咱们不是晚了一步吗。娘，我是家里的女儿，也想大哥去读书，二姐少辛苦，弟弟妹妹们有好日过。有个铺子遮风挡雨，爹他们也不会太累。”

    多大的，卖什么，铺子开在哪儿，脑子里是一点想法都没有，自家又不下馆子，也没见过别人家的饭馆啥样。

    面入口中，夹着已经软烂的辣椒丝和牛柳，那是说不上来的好吃，杂在一起，以前楚庚元都没想过能如此，所以更让他觉得新奇。

    这些话崔如英以前卖东西的时候常说，如今也是换汤不换药。

    不是所有人都能尝出细微的差别来，非来崔家这头等着，而且城南那条街上就有三家做鲜肉包子的，包子做惯了，肯定能琢磨出几分。

    这也快一个月了，酱肉包用得是甜酱，甜面酱如今还没有，崔家用的大酱和糖熬的，不如甜面酱够味儿，但也相近，这是崔如英依着记忆调出来的，别人或许也能做出来。