第17章 烧烤小龙虾(5/5)

    “好。”莫听竹说完将烤炉上皮已经被烤得焦香的鸡翅翻了个边，往其中一串额外多加了点辣椒面。

    鸡翅表面被划开几刀，调料完全渗入肉里，连骨头都被烤香，鸡肉特有的焦香配上烧烤料的复合香味，以及果木炭特有的烟熏气息，简直不要太诱人。

    有人边等待烧烤边给朋友发消息——

    【快来竹林农家乐，我请你吃烧烤~】

    【你有毒吧？上次我要请你吃烧烤，你不是说烧烤没什么好吃的，你要吃饭吗？】

    【烧烤和烧烤之间也是有区别的，算了，给你看视频。】

    随着刚拍的视频被发出去，手机那头本来还有点不高兴的人立刻态度大变【等等我，马上到！】

    莫听竹也是出息了，平常都是她拍视频去馋人，今天反而被别人拍下做烧烤的过程拿来馋人，关键还成功了。

    “老板你烤的鸡爪好香啊！我好喜欢吃这种皮焦焦的，肉又糯又有嚼劲的鸡爪！”

    “调味才是真绝，太香了！”

    “真的好好吃啊，比我们学校门口的烧烤好吃一百倍！”

    刚出炉的烧烤那叫一个香，好多人都懒得去找位置，直接蹲在烤炉边就开吃，炭火特有的香气扑鼻而来，让手里本就美味的烧烤被衬托得更加美味。

    莫听竹在顾客们的一声声夸奖中脸上不自觉露出笑意，手上动作明显更加行云流水，特别有烧烤大师的风范。

    完美的火候把握让肉形成更加明显焦与嫩反差，顾客咬上去时，立刻就被那外焦里嫩的滋味给征服。在场不光学生们吃得一脸满足，那些跟着过来的家长同样吃得直点头。

    之前还有家长觉得跑那么远不值得，吐槽烧烤根本就是吃调料的咸辣味，只有小孩才爱吃，此时却是被真香打脸。

    真正美味的烧烤，当然不是单一的咸辣味，而是一种美味暴击，首先是外焦里嫩的口感，以及炭烤特有的炭火香；然后是特别有层次感的复合香味，恰到好处的油脂的香，盐粒激发出食材的本味香，孜然、辣椒面、秘制烧烤料的辛香，组成让人上瘾的美味。

    莫听竹烤的速度完全赶不上顾客们吃，几乎是每一炉刚烤好，立刻被大家抢光。

    好在很快，旁边周桃花做的麻辣小龙虾终于出锅，香味分散一些顾客的注意力。

    “煮小龙虾竟然还要放米酒，我还是第一次知道。”

    “我看别人做好像都是用啤酒，不知道放米酒会不会好吃？”

    “闻起来就这么香，肯定好吃，我要一份小龙虾！”

    小龙虾出锅后顾客们终于想起来附近有座位，纷纷端着刚买好的小龙虾坐下来吃。

    “唔，好吃死了！怎么会有这么好吃的小龙虾！”

    红彤彤的小龙虾挂满汤汁，还没开始吃虾，光是嘬一口汤汁，那鲜得人眉毛都快掉下来的滋味就让人感到陶醉，同时迫不及待开始剥虾壳。

    米酒的加入让小龙虾的腥味完全被去除，吃起来只剩鲜味，咀嚼间虾肉紧实弹牙，好吃到让人嘴里的还没完全咽下，眼睛就开始盯着下一只。

    “这么好吃的烧烤、小龙虾打五折，也太划算了！明天还有活动吗？”

    “有，我看视频上说活动会搞三天。”

    “那我们明天继续过来吃，顺便叫上你小姨他们一起来。”

    活动刚开始时，在场大概有七八十号人，而随着不少人呼朋引伴，等到天色开始暗下来时，在场的人数已经快破百。

    “有这么好吃的烧烤你不早叫我！还是不是朋友了！”被叫过来的人只来得及吐槽一句，随即就被桌上的烧烤占据嘴巴，吃得根本没空说话。

    “你饿死鬼吗？早知道不叫你了！”

    由于顾客大部分是学生，成年人中有部分则是学生家长，打谷场上烧烤氛围是真好，大家都沉浸在美食当中，偶尔聊几句天，配上农家乐附近林子里的虫鸣声，所有人脸色都带着笑容。

    烤炉前，莫听竹已经开始烤素菜，素菜容易烤糊，所以得多刷油，勤翻面，至于像韭菜这种，还得用网夹着烤比较方便。

    “哇，素菜也那么香！我要再来一串韭菜，一串烤蘑菇。”

    “你刚刚不是说吃撑着了？”

    “喝了点酸梅汤开胃，我觉得我还能再吃点。”

    顾客们吃得不亦乐乎，莫听竹却是烤得有点手酸，不过眼见准备的食材只剩最后那点，她决定还是坚持一下，烤完再休息。

    “老板，你烤得太好吃了，我都没吃够。”

    “你们家肉串真是绝了！尤其是羊肉串，我可真是太喜欢了，明天一定要再来。”

    等到莫听竹烤完最后一炉烧烤，顾客们纷纷发出好评。

    “你们喜欢吃就好。”

    莫听竹语气透着笑意，正想问问系统任务完成没，又有顾客走过来：“老板有打包盒吗？我想把小龙虾的汤打包回去，明天煮点面拌进去吃。”

    “我也要打包，老板你家不光烧烤好吃，小龙虾更是绝了！”

    看得出来小龙虾确实很好吃，以至于顾客们连剩下的汤都舍不得浪费，有人开口后，不少人都提出要打包。

    作者有话说：

    无

本章已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)