第82章 当厨神的第八十二天 当厨神的第(2/3)
&esp;&esp;她拿了油纸袋给几个小姑娘都拿了一块豌豆油干。
&esp;&esp;严时语在做蛋堡,听见这句话,差点儿笑死。
&esp;&esp;严时语还做了辣口味的肉蛋堡,把辣子夹在蛋堡里面,吃起来又香又辣,就连蒋方量这个不太能吃辣的小屁孩都吃了两个。
&esp;&esp;说起吃的,几个小姑娘顿时打开了话匣子。
&esp;&esp;几个小姑娘面面相觑,有点不好意思。
&esp;&esp;刘芸娜过来后,第一句话就是道:“孙姐,你们店要做蛋堡,可得给我留四个。”
&esp;&esp;张芸娜看着那群年轻小姑娘,都不禁感叹,她站在孙丽艳身旁道:“孙姐,年轻就是好啊,瞧见她们我就想起我年轻读书时候那会子,那时候真是孩子气,为了跟朋友吵架的事,能赌气好几天,考试考砸了一次,就跟天塌了似的,现在回想起来,真就跟梦里面发生的一样。”
&esp;&esp;“没错没错,上次我跟我哥去吃,那鱼头好鲜,鱼头上的脸颊肉特别嫩,吃得特别爽!”
&esp;&esp;其他人也都是忍着,努力不笑出来。
&esp;&esp;另外一个小姑娘也反应了过来,点头道:“对啊,张奶奶家的豆花饭可好吃了,那蘸料是我们家在这边吃过最香辣的,豆花也特别有味儿,还有她们家必点的跺脚鱼头,到现在为止,没有去过的人说不好吃!”
&esp;&esp;严时语低头做蛋堡,岔开话题,得亏刚才等蛋堡机来的时候,已经把材料都准备好了,肉馅调好味儿,面糊也准备好了,蛋堡机清洗过后,擦干,刷一层油先润润锅,免得等会儿粘锅。
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&esp;&esp;“新丽……”
&esp;&esp;张蓝心大大方方地接过手,道了谢,周新丽松了口气,她对张蓝心其实很佩服,一直很想亲近,但对方平时很少说话,而且经常独来独往,虽然也有朋友,但做很多事都是单独做了,在他们这个学生群体里面,像这样的人很少见。
&esp;&esp;几声喊声在店门口传来。
&esp;&esp;几个小姑娘在那边嘀嘀咕咕,大家对严时语都很好奇,听说严时语是来四川找美食的,一个小姑娘突然一拍脑袋,道:“找好吃的,那应该去试试蓝心奶奶家的豆花饭啊。”
&esp;&esp;孙丽艳在附近点了几份奶茶,送她们喝,毕竟是女儿的朋友,又特地跑过来送笔记,怎么也得意思一下。
&esp;&esp;“妹子,这是我炸的,你想吃就拿,给孩子也拿几个,蛋堡我就做不了主,是我一个小朋友做的。”
&esp;&esp;滋滋烤的时候,严时语捎带手的调制酱料,她在店里跟比赛调的酱料味道比较复杂,用了很多香料,是从印度菜那边学到的灵感,但在这边,店里面的调味香料不多,便因地制宜,随便调了个油泼辣子的酱料。
&esp;&esp;孙丽艳笑道:“我从小读书就没好过,天一直塌了,没感觉。”
&esp;&esp;周新丽自来熟,愣是给她们塞到手里,“尝尝吧,我妈跟严姐姐做的小吃可好吃了,比咱们学校门口那小吃街不知道强多少倍,严姐姐还是全国厨师比赛的冠军呢,她在节目上做了好多菜,可厉害了!”
&esp;&esp;孙丽艳做着炸豌豆油干,揶揄道:“那我可不懂。”
&esp;&esp;刘芸娜会做人,给大家点了水果茶,这会子一口蛋堡一口水果茶,不要太巴适。
&esp;&esp;张蓝心愣了愣。
&esp;&esp;严时语道:“我做的蛋堡你们也尝尝,别客气。”
&esp;&esp;几个小姑娘一来,后厨更加热闹。
&esp;&esp;她干笑一声:“那什么,你要不要吃蛋堡?”
&esp;&esp;周新丽起初都没听见,还是孙丽艳提醒她,她才意识到有人在喊自己,出去了一会儿,领着几个岁数相仿的小姑娘进来,跟大家介绍了下,“她们都是我同学,我们同个学校的,虽然不同班,但现在都在辅导班补课。”
&esp;&esp;刘芸娜听说严时语是那做辣椒酱的老板,眼睛一下都快放出光了,抓着严时语的手,“就是你做的辣椒酱啊,你们家辣椒酱太好吃了,就是做的太慢了!能不能帮我催一催,我前两天刚订了二十瓶辣椒酱,你们家还没做呢。”
&esp;&esp;周新丽跟张蓝心不熟,还不知道她家原来也是开饭店的,张蓝心看了周新丽一眼,又看了严时语一眼,道:“你们要是想来就来吧,我奶奶的店晚上六点多就开门了。”
&esp;&esp;“肉蛋堡,你做的?那肯定要啊。”刘芸娜想也不想就点头。
&esp;&esp;张芸娜疑惑地看向孙丽艳。
&esp;&esp;几个小姑娘都很腼腆,很文气。
&esp;&esp;孙丽艳高兴不已,“你们是来找新丽玩的还是?咱们去外面坐吧,这里面热。”
&esp;&esp;严时语虽然不是脸皮薄的人,但也被周新丽夸得要脸红了。
&esp;&esp;要不是这次看严时语的比赛视频看馋了,她都不会想吃,可这一口下去后,周新丽就真香了。
&esp;&esp;孙丽艳摆手道:“什么备餐,早着呢,我们这是在自己做着吃,你们来都来了,也试试阿姨的手艺。”
&esp;&esp;她眼神扫过严时语正在做的蛋堡跟正在炸的豌豆油干,“你们这是在备餐吗?”
&esp;&esp;小姑娘们刚开始有些局促,后来渐渐就放得开了,说起辅导班的事,嘻嘻哈哈地笑。
&esp;&esp;严时语汗颜,被客户逮到了,怎么办?
&esp;&esp;周新丽有些脸红,“那我可不客气了,你们可别馋。”
&esp;&esp;这个蛋堡真的太好吃了!
&esp;&esp;更何况张蓝心成绩还那么好,听说辅导班老师甚至是免费让她来补课,就是为了将来用她的成绩做宣传。
&esp;&esp;蛋堡跟蛋堡的区别,原来能这么大。
&esp;&esp;蛋堡机试着开火,还能用,没什么问题,严时语先试着做了一个,打了鸡蛋下去煎,再加肉馅,肉馅给的足,厚厚的一层,蒋方量刚才还要求加虾仁,正好店里有,孙丽艳拿了一些过来,大虾仁加在里面,馅料更足。
&esp;&esp;头一个做的不加辣子,给了周新丽吃,周新丽还要让给蒋方量,蒋方量懂事地婉拒了。
&esp;&esp;孙丽艳笑着说道,指了下严时语,互相介绍了下。
&esp;&esp;她咬了一口蛋堡,迫不及待的,一口下去那汁水就在口腔里爆了出来,虽然刚才放凉了下,但还是有点烫,可那肉汁实在太香了,明明严时语调料的时候,她就在旁边看着,也没加什么特别的材料,可吃起来表皮酥脆,里面软嫩松香,鸡蛋跟肉馅混在一起,打了两个蛋,味道特别足。
&esp;&esp;小姑娘当中比较沉稳的叫张蓝心,张蓝心道:“阿姨,不用了,我们是来给新丽送她落在辅导班那边的笔记,送到了我们就走,不打扰你们。”
&esp;&esp;她以前吃她妈做的蛋堡吃怕了,后来跟朋友出去逛街都不吃蛋堡。
&esp;&esp;她话刚说完,就瞧见桌上的豌豆油干,惊喜不已,“咋还有豌豆油干呢,哎呦,你们可真会享受,这在店里给自己做上好吃的了!”